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[진안=뉴스핌] 고종승 기자 = 진안군은 제5회 진안고원 김치보쌈축제가 오는 18~19일 진안고원 임시주차장(진안읍 군상리 479-24)에서 개최된다 17일 밝혔다.

진안고원 김치보쌈축제는 진안의 늦가을에 열리는 김장문화 축제로서 우리나라 고유의 문화인 김장을 통해 가족공동체의 참된 의미를 되새긴다.

진안 김치보쌈축제 모습[사진=진안군]2023.11.17 gojongwin@newspim.com

김치보쌈축제의 김치는 진안고원에서 자란 고랭지 배추로 담가 단맛이 강하며 아삭함이 강한게 특징이다. 그 밖에도 품질좋은 재료들을 사용해 매 행사 때마다 참가자들의 호응이 높다.

이번 축제는 즐김장공연, 문화체험으로 축제장 분위기를 고조시키며 삼(三)맛부스를 운영하여 김치, 보쌈, 막걸리 3개의 맛을 같이 볼 수 있게 운영해 맛과 멋을 모두 잡을 계획이다.

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